Λόγω των ιδιοτήτων που περιέχει το ταχίνι, έχει χαρακτηριστεί ως υπέρ-τροφή (super food).

Το ταχίνι είναι μία τροφή που συμβάλλει στην προστασία του οργανισμού μας από τους οξειδωτικούς παράγοντες που ευθύνονται για μια σειρά προβλημάτων υγείας, όπως καρδιαγγειακά νοσήματα, σακχαρώδης διαβήτης και διάφορες μορφές καρκίνου. Έχει, λοιπόν, σημαντική αντιοξειδωτική, αντικαρκινική και αντιυπερτασική-αντιθρομβωτική δράση, ενώ βοηθά και στη σωστή λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος και στην ομαλή λειτουργία του γαστρεντερικού. Επίσης, θεωρείται τροφή με αντιγηραντικές ιδιότητες (χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα σε βιταμίνη Ε, σελήνιο & στερόλες). Σύμφωνα με πρόσφατες έρευνες, ενδέχεται να δρα ανασταλτικά στις νόσους του Αλτσχάιμερ, του Πάρκινσον και στον καταρράκτη.

Στο Πιεστήριο Ελαιούχων Σπόρων Γιαχανάς παράγουμε ποιοτικό Ταχίνι Ολικής Άλεσης από Ελληνικό Σουσάμι χωρίς καθόλου προσμίξεις και συντηρητικά. Πώληση Λιανική Χονδρική.