In het huidige tijdperk waarin gezond eten en gezondheidszorg een integraal onderdeel van ons leven zijn geworden, komt koudgeperste zonnebloemolie naar voren als een van onze beste bondgenoten in onze dagelijkse voeding.
De extractie van de zonnebloemolie die we produceren in het "Yachanas"-laboratorium in Orestiada wordt uitsluitend uitgevoerd volgens de "koude persing"-methode. Onze zonnebloemolie wordt geproduceerd door simpelweg zonnebloempitten te persen, bij een temperatuur die niet hoger is dan 24 graden Celsius en wordt gefilterd door de sedimentatiemethode met eenvoudige papieren filters, zonder enig gebruik van chemische methoden of additieven.